Höstiga snittar med friterat tunnbröd och en gräddig röra med smörstekta kantareller, lök och äpple. Perfekt att mumsa på före maten, på buffén eller som drinktilltugg. Leta efter färdiga tunnbrödschips i butiken om du inte vill fritera. Mörsjö Deli för norrländsk mattradition vidare på nytt vis. Det mjuka tunnbrödet friteras lätt i rapsolja och smaksätts med olika kryddor.
Resultatet blir spröda, knäckiga tunnbrödchips som passar att plockas fram till buffén, ostbrickan eller som drinktilltugg. Vi har också delikatess chips i form av Rotsakschips och Salamichips. DENNA TYP AV PAKET FINNS TILLGANGLIG FOR SKANDINAVIEN. Oemotståndligt goda, handgjorda tunnbrödchips. För buffén, ostbrickan eller som drinktilltugg.
Vi har gjort ett roligt samarbete med Crème Bonjour då vi ska ta fram recept med två av deras produkter – Crème Bonjour Kantarell och Crème Bonjour Grekisk Vitlök. Som ni vet så är vi stora fans av tilltugg och mingelmat så det var inte ett dugg svårt att hitta på ett härligt tilltugg med just färskost. Nyheten är ett tunnbrödschips som är bakat, friterat och kryddat med ekologiska råvaror. Som alla andra tunnbröd i vårt sortiment så är den helt mjölkfri. Chipsen kommer i tre smaker som Taco, Bruschetta och Havssalt.
Verksamheten i Grilstads lokaler hade således redan börjat känna av växtvärken när det plötsligt kom ett telefonsamtal från USA i vintras. Sätt ugnen på 2grader. Ringla över olja och strö på valfri smaksättning, rör om.
Grädda ca minuter eller tills brödchipsen är gyllene. Hetta upp oljan i en panna du har lock till (om ifall det skulle ta el glöm inte stänga av fläkten när du friterar). När oljan är varm nog så friterar du tunnbrödet i omgångar, vänd när de är fin färg. Låt svalna före du smakar.
Goda snacks till drinken. Ta valfri dip till snacksen, ev. Välkommen i gänget säger vi i Tunnbrödsfamiljen. EKOLOGISKA FRITERADE TUNNBRÖDSCHIPS – NU ÄR DE HÄR!
Nu har vi ett Tunnbrödschips också. Härligt spröda och goda friterade tunnbrödchips har blivit en Jämtlänsk tradition. Smaksatt med bruschettakrydda (ekologisk tomat, ekologisk vitlök, ekologisk lök, medelhavssalt och ekologisk persilja). Friterad i ekologisk rapsolja.
Citat: Ursprungligen postat av Ruskhane. Låter frestande, kan du berätta vad du tycker om resultatet? Har aldrig hört talats om någonting sådant. Har testat ananas och bananer, funkar väldigt bra tillsammans med glass.
Varje år producerar företaget mer än 850. Den nya kunden i Tyskland heter Foodist och levererar varje . I Jämtland har tunnbrödet bakats till vardag och fest sedan tusen år tillbaka i tiden. Tunnbrödsbaket kunde pågå i flera dagar och i varje by fanns alltid en kvinna som ansågs bäst på att kavla och en kvinna som ansågs bäst på att grädda! Smaksatt med bruschettakrydda ( ekologisk tomat, ekologisk vitlök, ekologisk lök, medelhavssalt och ekologisk persilja).
Ingredienser: Ekologiskt VETEmjöl, ekologiskt RÅGmjöl, ekologisk sirap, salt, ekologisk jäst.