Chokladsmörkräm

Täck en plåt med bakplåts- eller smörgåspapper. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det försiktigt tillsammans med vattnet. Bred ut smeten jämnt över papperet.

Grädda i mitten av ugnen ca minuter.

Strö lite socker på kakan och stjälp upp den på bakplåts- eller . Smörkräm till bakverk och fyllningar. Tillsätt kaffe och du får mockasmörkräm eller kakao och du får chokladsmörkräm. Ca bitar chokladtårta. Chokladtårtan: dl mjöl dl socker dl kakao tsk vaniljsocker msk bakpulver ägg dl mjölk dl solrosolja tsk salt dl kokhett vatten.

Chokladsmörkrä1g rumsvarmt smör dl florsocker msk kakao. Ca msk kokhett vatten.

Du kan spackla tårtan med . Här har vi en smörkräm som smakar gott (till skillnad ifrån vanlig smörkräm). Den görs på samma sätt som smörkrämen men med kakao istället för vaniljsocker. Fungerar ej att ha under ljusa lock. Jag använder elvispen när jag gör smörkrämer.

Görs med riktig mjölkchoklad och smakar fantastiskt krämigt och gott! Delikat dubbelmaräng med en läcker chokladsmörkräm emellan. Den augusti är det rulltårtans dag och vad passar bättre än de här snygga rulltårtsbakelserna?

Apelsinrulltprta med chokladsmörkräm , bitar. Jag spacklar alltid mina tårtor med smörkräm innan jag täcker dem, detta för att jag tycker det blir snyggast slutresultat och för att motverka att sugarpasten smälter, vilket den kan göra om man spacklar med grädde, om man inte fodrar sugarpasten med olja, eller smält smör, först vill säga. Stjälp upp kakan på ett nytt bakplåtspapper och dra av papperet som kakan gräddats på.

Låt kallna under en långpanna. Blanda florsocker, vaniljsocker och kakao och sikta . Det här är en perfekt kalastårta eftersom den med fördel kan bakas i god tid och frysas in. En härlig chokladtårta är alltid lika populärt.

Gör tårtan i god tid så att den hinner safta till sig.

Koka upp vattnet och blanda i kakaon. Lägg rumsvarmt smör i en bunke tillsammans med florsockret och börja vispa med elvisp. Häll i chokladblandningen lite i taget och fortsätt sedan vispa till en fluffig . Till de flesta av mina tårtor har jag använt vit chokladsmörkräm att spackla tårtorna med innan de täcks med sugarpaste.

Krämen är framförallt god men också väldigt lättarbetad. Den går att förvara i kylskåp några dagar och den fungerar även utmärkt att frysa. Kom ihåg att ta fram krämen ur frysen eller . Häll smeten i en långpanna, x centimeter, klädd med välsmort bakplåtspapper. Låt den kallna under långpannan. Rör smöret till fyllningen poröst med flor- och vaniljsocker.

Smaksätt krämen med apelsinskal. Smarrig chokladrulltårta med kokos och chokladsmörkräm. Härligt saftig tårta med morotskaka som botten, lemon curd och frosting som fyllning samt vit chokladsmörkräm utanpå. Täck med sockerpasta eller marsipan om du vill. Biskvi med chokladsmörkräm och hasselnötter.

Recept på biskvi med chokladsmörkräm och hasselnötter. Lyxlagat och glutenfritt passar bra på kaffekalaset.